Әр шашты өңдегеннен кейін құралдарды өңдеу керек. Пластикалық құралдар үшін хлорамин В ерітіндісі қолайлы (1 литр суға бір шай қасық хлорамин В). Оны ерітіндіге 15-20 минут батыру керек. Үстелдің жұмыс беті бірдей ерітіндімен сүртіледі. Металл құралдар алкогольмен жақсы өңделеді.
Жақсы жұмысыңызды білім қорына тапсыру оңай. Төмендегі форманы қолданыңыз
Студенттер, аспиранттар, білім базасын оқу мен жұмыста пайдаланатын жас ғалымдар сізге өте ризашылықтарын білдіреді.
Жарияланды http://www.allbest.ru/
1. Кәсіпорынның бастапқы деректері
1.1 Құрылымдық бөлімнің өндірістік құрылымы
2. Жабдық таңдау
2.1 жұмыс орнын ұйымдастыру
2.2 Құралдар мен керек-жарақтар
3. Қызмет көрсету процесінің құрылымы
4. Шаштаразда қызмет көрсету процесінің құрылымы
Пайдаланылған әдебиеттер тізімі
Ұқсас құжаттар
«Windrose» шаштараз салоны ұсынатын шаштараздың сипаттамасы мен тізімі. Шаштараздың басты мақсаты. Шаштараз қызметтерін жақсарту жолдары және олардың сапасын одан әрі жақсартуға қатысты саясат.
Сараптама [50.3 K], 16 маусым 2009 ж
Шаштараздың құрылу ерекшеліктері мен технологиясы. Жобаланған шкафтың бастапқы капиталын және қаржыландыру көздерін есептеу. Клиенттерге қызмет көрсету стандарттарын әзірлеу және жұмысшыларға жұмыс орындарын тиімді орналастыру.
мерзімді қағаз [79.6 K], 21.02.2011ж
Локон шаштаразының негізгі қызметі - бұл шаштараз. Шаш кесу - бұл ең күрделі, бірақ сонымен қатар шаштаразда жасалатын ең көп таралған операциялардың бірі. Өндіріс жоспары. Маркетинг жоспары. Ұйымдастырушылық және қаржылық жоспар.
бизнес-жоспар [24.3 K], 10.06.2008 ж
Мүмкіндіктерді басқару функциялары. Басқару жүйесін бағалаудағы функционалды тәсіл. Шаштараз түсінігі және мәні. Шаштаразды ашу және басқару ерекшеліктері, оларды лицензиялау: қызметтердің тізімі, лицензия түрлері мен шарттары.
мерзімді құжат [49.1 K], 08.06.2010 ж
Инновация ұғымы, оның түрлері, іске асыру әдістері. Кәсіпорынның инновациялық дамуын басқару мәселелері. «Сұлулық Патшалығы» шаштаразының үлгісімен инновациялық өндіріс жолына көшу кезеңдері, оның экономикалық тиімділігін бағалау.
мерзімді қағаз [685.8 K], 08/29/2010 қосылған
Персоналдың жұмысын ұйымдастырудың заманауи талаптары. Хатшының жұмыс орнын, оны жоспарлау және күтіп ұстау үшін ғылыми еңбекті ұйымдастырудың талаптарын ескере отырып ұйымдастыру. Жұмыс орнына арналған жабдықтар мен жабдықтар, ұтымды жарықтандыруға қойылатын талаптар.
мерзімді қағаз [45.7 K], 2013 ж., 31.03
Сұлулық салонындағы қызметтердің сапа менеджменті туралы түсінік. Қызметтер сапасын қалыптастыратын негізгі талаптар мен факторлар. «Делия» шаш салоны үшін сапалы функцияны құрылымдау технологиясын қолдану. Қызмет көрсету сапасына әсер ететін факторларды талдау.
тезис [3,9 M], 2015 жылдың 16 маусымында қосылды
Өзін-өзі басқару (өзін-өзі ұйымдастыру), өзін-өзі басқару, уақытты басқару, басқару процесін басқару мүмкіндігі. «DA VINCHI» жиһаз салоны менеджерінің жұмыс уақытын ұйымдастыру, функциялары мен күнделікті тәртібі, өкілеттік. Іскерлік қарым-қатынас тактикасы.
мерзімді қағаз [46.3 K], 25.04.2009 ж
Еңбекті ұйымдастырудың мәні, мазмұны, міндеттері мен бағыттары. Жұмыс орнындағы жабдықтар және техникалық қызмет көрсету. Кадрлар бөлімінде машықтанушы маманның жұмыс орнындағы еңбекті ұйымдастыру элементтерін талдау. Кадрлар бөліміндегі еңбек жағдайын жақсарту жолдары.
мерзімді қағаз [942.6 K], 2013 ж., 06.09
Жобаланған кәсіпорынның жалпы сипаттамасы және шаруашылық қызметі. Нарықты талдау және бәсекелестерді бағалау. Маркетинг, ұйымдастырушылық, қаржылық жоспар құру принциптері. Шаштараз саласының стратегиясы мен болашағы.
бизнес-жоспар [43.7 K], 09.16.2014 ж
Мұрағаттағы жұмыстар университеттердің талаптарына сай әдемі жасалынған және сызбалар, диаграммалар, формулалар және т.б.
PPT, PPTX және PDF файлдары тек мұрағатта ғана ұсынылады.
Жұмысты жүктеу ұсынылады.
Оларды дизайнмен қарсы алады, бірақ жайлылықпен сүйемелдейді
Алдымен шаштараздың жұмыс орны өзі жұмыс істейтін үй-жайдан басталатындығын ескертеміз. Тұтынушылардың құқықтары туралы заңға сәйкес, бұл жоғары сапалы желдету жүйесімен, сумен жабдықтау және канализациямен жабдықталған жеке кіреберісі бар ғимарат болуы керек. Шебердің клиенттің басын жуа алмайтындығы және шаштараз жұмысында қолданылатын химиялық заттардың тұрақты хош иісі ауада ілініп тұрса, шаштараз залының әсемдігі мен әдемілігі маңызды емес.
Сонымен қатар, жабық климаттың қалыпты жағдайда болуы да маңызды. Температура 22 ° C-қа дейін өте жақсы деп саналады, егер бұл көрсеткіш төмен болса - клиент жай тоңады, өйткені ол креслоға кем дегенде жарты сағат жұмсауға мәжбүр болады, ал бұл кезде физикалық белсенділік нөлге тең болады. Сондай-ақ, жылу сұлулық салоны қызметкерлерінің де, оның клиенттерінің де әл-ауқатына және көңіл-күйіне ықпал етпейді.
Тағы бір шарт - шаштараздың жұмыс орны жақсы жарық болуы керек. Табиғи жарық көздерін пайдалану жақсы. Үлкен терезелер арқылы бөлмеге түсетін күн сәулелерін жасанды жарықтандырумен ауыстыруға болады. Ақ түстің жұмсақ жарқылын беретін шамдарды таңдау маңызды. Бір бөлмеде олардың кем дегенде үшеуі болуы керек.
Шаштаразға не қажет?
Шаштараздың жұмыс орнын ұйымдастыру шебері клиенттің орындықына, айна мен киюге арналған үстелге қатынай алатындығын білдіреді. Бұл жиһаздың минималды жиынтығы, оны құралдарды, материалдар мен зығыр материалдарын сақтауға арналған сөремен толықтыруға болады.
Шкафта шашты жууға арналған арнайы ыдыс болуы керек. Бұл раковинадағы ойық пен жұмсақ төсемі бар арнайы дизайн. Оған шаштаразға келушілерге ыңғайлы жағдай туғызатын арнайы орындық ілулі. Жууға арналған жинақ миксермен бірге келеді, ол икемді шлангімен душпен жабдықталуы мүмкін, оны өте жуан шашты шаю қажет болған кезде қолдану ыңғайлы.
Сонымен қатар шаштаразға келушілер үшін гардероб туралы алаңдау керек, егер салонда бұл үшін бөлек орын болмаса, онда шебердің орнына жанында сыртқы киім, келушілердің сөмкелері үшін ілгіш орнатуға болады.
Нормалар, өлшемдер және қашықтық
Шаштараздың жұмыс орнындағы жабдықтар келушілерге арналған орындықтар мен жеке шеберлердің жұмыс үстелдерін қашықтыққа байланысты арнайы стандарттарға негізделуі керек. Оларды бөлмеде әртүрлі жолмен орналастыруға болады:
- бір немесе бірнеше қабырға бойымен - бөлменің көлеміне байланысты,
- бөлменің ортасында.
Сонымен қатар, 90 см радиуста клиентке арналған орындықтың айналасында бос орын болуы керек, осылайша бір орындықтан екінші орынға дейінгі қашықтық екі метрге жуық болады. Төтенше жұмыс орнын (қабырғаға қарама-қарсы орналасқан) дәл бұрышқа апаруға болмайды, одан оның арақашықтығына дейін 70 см қашықтықты сақтау керек.
Стандарттарға сәйкес, шаштараздағы бір қызметкер үшін кемінде 4,5 м 2 аумақ қарастырылуы керек - бұл шаштараздың жұмыс орны үшін стандартты өлшемдер. Негізінде, үлкенірек аймақтың қажеті жоқ, өйткені барлық жұмыс құралдары мен материалдары қол жетімді жерде болуы керек.
Шаштараздың жұмыс орны ыңғайлы және ойластырылған болуы керек. Сонымен қатар, әр тақырып үшін орынды ойластырған дұрыс, сондықтан шебер қайшыны немесе пышақты табуға уақытты үнемдей алады.
Сұлулық раковинасы
Шашты жубай-ақ, шаш жасау өте сирек кездеседі. Оларды кесуден бұрын, бояудан бұрын және сәндеуден бұрын жаңартып отыру керек. Ең дұрысы, әр шеберлердің жеке жуғыштары болуы керек. Онда ол жұмыс алдында немесе химиялық заттармен байланысқаннан кейін қолдарын шаюға болады. Бірақ стандарттар раковиналардың санын үш қолөнершінің қолдануына арналған мөлшерге дейін азайта алады. Егер залда шаштараздардың көп бөлігі жұмыс істесе, онда салон иесі екі шебері үшін бір жууға арналған ыдысты жабдықтауы керек.
Жиһаздың бұл бөлігі әдетте бөлек бөлмеде немесе басқа жақта тұрады, негізгі бөлмеде бос орын жоқ, шаштараздың жеке жұмыс орны салон қызметкерлері әртүрлі операциялар кезінде бір-біріне кедергі жасамауы үшін жуу циклімен тығыз байланыста болмауы керек.
Бәрімізді төменге қой
Клиентке арналған орындық - шаштараздың негізгі жұмыс орны. Әр түрлі модельдердің фотосуреттерін мамандандырылған каталогтар мен брошюралардан табуға болады. Мұндай орындықтар дизайнда ерекшеленуі мүмкін, бірақ олардың функционалдығы әдетте бірдей.
Креслолар орташа жұмсақтықта болуы керек, артқы жағы жоғары, бастары жоқ (бірақ міндетті емес), көбінесе келушілерге ыңғайлы позаны ала алатындай етіп креслолармен жабдықталған. Сонымен қатар, ол үнемі айналдыратын орындық болып табылады, егер оның көтеру механизмі болса, жақсы - бұл опция шаштараздың жұмысын айтарлықтай жеңілдетеді. Айтпақшы, шеберлерге арналған орындықтар бар. Олар артқы жағында, айналмалы осьте және лифтімен. Шаштараздардың айтуынша, оларды қолдану аяқтар мен арқадағы жүктемені азайтуға көмектеседі.
Айна немесе кию кестесі?
Шаштаразға арналған екінші маңызды атрибут - үлкен айна. Оның минималды өлшемі - 60х100 см, бұл бүкіл қабырғаға кенеп, бүйір үстелсіз және кереуеттің үстіне орнатылған орташа мөлшерлі шағылысатын бет болуы мүмкін.
Айна дизайны сұлулық салонының сыртқы түріне байланысты, бірақ оны тым қызықтырмауы керек. Клиенттер шебердің жұмысы кезінде олардың көрінісіне қарағанды ұнатады, тым тартымды кадр оларды көтере алады. Сондай-ақ, шаштаразда кішкентай айна болуы керек, онда ол келушіге шашты артқы жағынан немесе жағынан көрсете алады.
Шаштараздың жұмыс орнына қойылатын талаптар айнадағы артқы жарықты көрсетпейді, бірақ оның болуы әдетте құпталады, әсіресе шаштараз макияжбен айналысса.
Қосымша модульдер
Шебер жиі қолданатын жұмыс құралы мен құралдарды орналастыру үшін оның жұмыс орнын арнайы үстелмен жабдықтау қажет. Ол үшін жұмыс тақтасы, әдетте, әртүрлі химиялық заттарға төзімді пластиктен жасалған.
Сондай-ақ, үстелге құралдардың кейбір түрлерін, зығыр, пирожки, стерильденген құрылғыларды сақтауға арналған тартпалармен толықтыруға болады. Бояғыштар мен шашты күтуге арналған құралдар, әдетте, жоғарыда орналасқан.
Егер қосымша бөліктер қарастырылмаған болса, шаштараз оларды мобильді арбамен алмастыра алады. Бұл жеңіл, маневрлік және кең.
Ең алдымен гигиена
Сұлулық салонын жалпы тазарту айына бір рет жүргізіледі. Санитарлық күн ішінде жиһаз дезинфекцияланып, едендер, қабырғалар, сантехника, есіктер жуылады. Қалған күндерде дымқыл тазалау шаштараздың ашылуынан бұрын және ол жабылғаннан кейін жүргізіледі. Күні бойы әр шебері орындықтың жанында өзін-өзі тазартады. Кесілген шашқа бөлек жабдық пен сөмке немесе шелек бөлінеді, оның мазмұны өртенеді.
Шаштараздың жұмыс орнының гигиенасы құралды дезинфекциялау және таза айналар, үстелдер мен орындықтарды сақтау шараларын қамтиды. Сұлулық салонының қызметкеріне қайшылар мен қауіпті жүздер, қырыну щеткалары мен тарақтар емес, бірнеше керек. Жұмысқа кіріспес бұрын ол зарарсыздандырылған құралды клиент көретіндей етіп ашуы керек немесе алкогольге малынған тампонмен сүртуі керек.
Жұмыс орнын жобалау
Жұмыс орнының дизайны оны қажетті жабдықтармен конфигурациялаудан басталады.
Ең алдымен, тапсырыс берушілерге арналған төсек үстелдері мен тартпалары, айна мен орындықтары бар үстел сатып алынады.
Креслолар келушілерге де, олармен жұмыс істейтін шеберлерге де ыңғайлы болуы керек. Олар бір немесе үш тұтқамен болуы мүмкін. Үш тұтқасы бар креслолар неғұрлым функционалды: бірінші тұтқыш орындықты көтереді, екіншісі оны төмендетеді, ал үшіншісі жағына қарай бұрылады. Келушілерге ыңғайлы болу үшін орындықтар арнайы тіреуішпен жабдықталған.
Орындық жарық айнаға емес, клиенттің өзіне түсетін етіп орнатылған. Айтпақшы, жоғары сапалы жасанды жарықтандыру - бұл шаштараздың жұмыс орнының ажырамас бөлігі, оның сапалы және кәсіби жұмысын қамтамасыз етеді.
Шаштараздың орындығы мен жұмыс алаңының арасындағы қашықтық 90 сантиметрден аспауы керек, екі орындықтың арасындағы қашықтық кем дегенде 180 сантиметр болуы керек. Санитарлық нормаларға сәйкес, шаштараз жұмыс жасайтын жұмыс орнының, креслолар мен үстелдің жалпы ауданы кемінде 4,5 шаршы метр болуы керек. м
Шаштараздың жұмыс құралдары үстелге және арнайы түнгі киімдерге қойылады. Өткір құралдар кейбір тартпаларда, басқаларында сүлгілер мен майлықтарда сақталады. Барлық шеберлер жабдықты тез таба алатындай етіп орналастырылуы керек. Шаштараз жиі қолданатын заттар оған ең жақын болуы керек, қозғалыстар мен шаршауды азайту керек.
Бұл факторлар:
- электр құралдарын пайдалану ерекшеліктері,
- шаш кептіргіштер мен жылу құрылғыларының жұмысына байланысты ауа температурасының көтерілуі,
- желідегі кернеудің жоғарылауы,
- ұзақ физикалық белсенділік (тұрақты жұмыс),
- химиялық заттармен байланыс (лактар, синтетикалық жуғыш заттар және т.б.).
Осы факторларды ескере отырып, жұмыс орындарын ұйымдастыру орын алады.
Қызып кетпес үшін бөлме кондиционерлермен жабдықталған (орташа температура 22 градустан жоғары болмауы керек).
Қыста ауа температурасы жылу құрылғыларының көмегімен реттеледі.
Креслолар, кереуеттер үстелдері мен айналар сапалы болуы керек, өйткені олардың жұмысына әсер ететін көптеген ұсақ бөлшектер бар. Кейбір арматура істен шыққаннан кейін үстелдер жабылып, сұйықтықтар төгіле бастайды.
Үлкен айна сатып алған жөн: оларда клиенттер шаштың жаңа түрлерін ғана емес, сонымен қатар киімнің бөлшектерімен үйлесетін жаңа кескінін де көре алады. Сонымен қатар, үлкен айналар бөлменің шекарасын визуалды түрде кеңейтеді және залдың жалпы ауданын арттырады.
Әр шаштараз белгілі бір ережелер жинағын ұстануы керек:
- қайшылар ерекше жағдайларда сақталады, олар қажет болған жағдайда олар басқа шеберлерге беріледі,
- жұмыс орны қандай да бір заттармен (сусабындар, ерітінділер) ластанған кезде, олар жойылғанға дейін тоқтайды,
- электрлік құрылғылар үздіксіз жұмыс істеп тұрғаннан кейін 30 минуттан кейін қызып кетпес үшін және
- Ылғалды қолдарымен құралдарды қоспаңыз.
- құрылғылардың істен шығуы, жабдықтың жұмысы және оған электр энергиясын беру тоқтатылады
- шашты боялған кезде қолды қорғайтын құралдарды,
- Пермь экстракоры бар жұмыс орнында жасалады,
- жұмыс аяқталғаннан кейін барлық электр аспаптары желіден ажыратылады, ерітіндісі бар контейнерлер қақпақтармен тығыз жабылады, жабдық дезинфекцияланып, арнайы бөлінген жерлерде тазаланады.
Есіңізде болсын, шаштараз жұмыс орнын таза ұстауы керек, кесілген шашты сүртіп, төгілген сұйықтықтарды тазалап, қызметкерлер мен клиенттерге шаштаразда ыңғайлы болу үшін бәрін жасау керек.
Кәсіби құралдар түрлері
Жұмысты бастау үшін сізге шаштараз бен сәндеуге арналған құрылғылардың ең аз жиынтығы ғана емес, сонымен қатар шаштараз орындығы мен арнайы жабдықталған раковина кіретін қолайлы жиһаздар да керек. Орындық айналмалы конструкциясымен, ыңғайлы тіреуіштерімен ерекшеленеді. Раковинаға келетін болсақ, бұл тармақты толығырақ қарастырған жөн.
Шаштаразға арналған құрал-жабдықтар: дезинфекциялауға арналған қайрау машинасы және зарарсыздандырғыш
Шаштаразға арналған раковина - орындық пен оған орнатылған шүмектері бар раковинаның ерекше үйлесімі. Бүгінгі таңда мұндай модельдер әртүрлі дизайнда ұсынылған - бюджеттік сантехникасы бар жеңіл пластикалық креслолардан бастап, сапалы керамикамен толықтырылған сәнді былғары креслоларға дейін. Шаштаразды жуу шамамен 20 мың рубльді құрайды, бірақ бұл мән өсу мен азаю бағытында өзгеруі мүмкін.
Жұмысқа қажетті құралдар: сөмке немесе құрал қобдишасы және қайшы
Кесу процесінің өзі келесі құралдарсыз мүмкін емес:
- Тарақтар. Бұл нұсқадағы кәсіби шаштараздар үш түрде ұсынылған - жіптер мен жүндерді ыңғайлы бөлуге арналған металл тарақ, көлеңкеге арналған тегіс емес тістері бар тарақ және ұзын шашты шаштарыңызбен жұмыс істеуге мүмкіндік беретін тарақ.
Дүкендегі маникюрдің орташа бағасы
Сіз барлық қажетті өнімдерді бір уақытта бір рет ұсынатын мамандандырылған дүкендерде шаштаразға немесе шаштаразға арналған басқа құралдарды таңдай және сатып ала аласыз. Кешенді сатып алудың ең төменгі талап етілетін сомасы, жууға арналған орындықты ескере отырып, шамамен 25-30 мың рубльді құрайды.
